Wpisy z tagiem: czekolada
czwartek, 24 lutego 2011
Korciło mnie od dłuższego czasu wypróbować ten przepis. No i nie pomyliłam się . Wy¶mienite. Przepis zaczerpnęłam ze strony: www.mojewypieki.blox.pl. Wykorzystałam serek typu capri Składniki na 20 - 25 sztuk:
200 g czekolady roztopić w k±pieli wodnej. Do misy miksera włożyć twaróg i miód, zmiksować, by nie było grudek. Je¶li miód ma konsystencję stał±, warto go najpierw podgrzać, by było go łatwiej miksować. Dodać roztopion± czekoladę i zmiksować. Dodać Amaretto, wsypać płatki migdałów i zmiksować. Masę umie¶cić w lodówce ma 3 - 4 godziny by stężała. Po tym czasie z masy czekoladowej odrywać kawałki wielko¶ci orzecha włoskiego, formować kulki. Obtaczać w czekoladzie roztopionej w k±pieli wodnej (nie może być bardzo gor±ca), odkładać na papier do pieczenia lub folię aluminiow± do zastygnięcia. Wcze¶niej wierzch każdego udekorować migdałkiem. Przechowywać w lodówce do 7 dni. Smacznego !
¶roda, 19 stycznia 2011
składniki:
przygotowanie Rozpu¶cić czekoladę w k±pieli wodnej. ¦liwki wkładac do czekolady, obtaczać i wyjmować wykałaczk± na papier do pieczenia. Wstawić do lodówki do zastygnięcia. Uwaga: do rozpuszczanej czekolady nigdy nie dolewamy wody czy mleka - czekolada stwardnieje i nie będzie się nadawała do oblewania |
Ostatnie wpisy
Zakładki:
A tu też jestem
Inspiracje kuchenne
Kuchenne www
Old blogi kuchenne
Spis potraw
Tu zagl±dam
Tagi
 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
