Można gotować z pasj± a nawet z fantazj± ... na pewno należy gotować zdrowo
Wpisy z tagiem: potrawy jarskie
sobota, 01 stycznia 2011
składniki:
przygotowanie Nale¶niki mamy przygotowane według poprzedniego przepisu. Mog± być chłodne z poprzedniego dnia. Pieczarki kroimy drobno i dusimy pod przykryciem na oliwce lekko posolone, aż puszcz± sok i zmiękn±. Kapustę kiszon± płuczemy, drobno kroimy i lekko obgotowujemy. Wyjmujemy na rozgrzan± patelnię polan± oliw± i smażymy pod przykryciem. Dodajemy wcze¶niej drobno pokrojon± i uduszon± cebulkę. Dodajemy pieczarki. Tak przygotowany farsz wykładamy na nale¶niki i zawijamy brzegi i rolujemy. Przygotowane w ten sposób krokierty maczamy w jajku i bułce i obsmażamy na złoty kolor. Możemy podawać z surówk±. Możemy tez polać sosem. Najlepiej smakuj± z sosem pieczarkowym. Smacznego !
|
Ostatnie wpisy
Zakładki:
A tu też jestem
Inspiracje kuchenne
Kuchenne www
Old blogi kuchenne
Spis potraw
Tu zagl±dam
Tagi
 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
