Wpisy z tagiem: lazania
pi±tek, 11 maja 2007
Składniki:
Na sos
Wykonanie Przygotować farsz. Cebulę i czosnek drobno posiekać. Oliwę rozgrzać na patelni., dodać cebulę, czosnek i mięso mielone. Wszystko udusić na małym ogniu pod przykryciem. Dodać pomidory pokrojone. Wszystko podgotować, aż sos zgęstnieje. Doprawić sol±, pieprzem i oregano. Pieczarki udusić osobno na małym ogniu lekko posolone. Przygotować sos. Rozpu¶cić margarynę w rondelku. Dodać m±kę i ci±gle mieszać. Powoli dodawać mleko aż sos zgęstnieje. Posolić. Na posmarowan± żaroodporn± brytwannę wykładać po kolei: plastry lasanii, farsz mięsny, pieczarki, plastry sera żółtego i sos beszamelowy. Tak połozyć 2-3 warstwy. Na wierzchu polać jeszcze sosem i posypać serem.Piec bez przykrycia ok.40 minut. Podawać posypan± bazyli±. Moje rady:
|
Ostatnie wpisy
Zakładki:
A tu też jestem
Inspiracje kuchenne
Kuchenne www
Old blogi kuchenne
Spis potraw
Tu zagl±dam
Tagi
 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
