Wpisy z tagiem: ¶niadanie
niedziela, 24 lipca 2011
Niedziela zawsze rozpoczyna się w naszym domu ¶niadaniem, na które podaję jajecznicę. Tak było, jak byłam dzieckiem. I tak było, kiedy moje dzieci były małe. I tak jest teraz. Tylko jajecznica zmieniła z latami swoje oblicze. Kiedy¶ tradycyjnie była przygotowywana z cebulk± lub szczypiorkiem. W mojej kuchni przechodzi przeobrażenia i eksperymenty. Wci±ż jest zmieniany skład dodatków i sposób przyprawiania. Staje się przez to potraw± o wielu obliczach. Dzi¶ podam przepis na jajecznicę z ogórkiem. składniki:
przygotowanie Cebulkę drobno pokroić i dusić na patelni pod przykryciem lekko osolon±. Dodać pokrojon± poledwicę indycz±. Pokroić również drobno ogórki i dodać na patelnię. Wszystko dusić pod przykryciem. jajka wybic do kubka , dodać jagurt, wodę, zióla włoskie, szczypte cukru, sól i dobrze wymieszać. Wlać jajka na patelnię i smażyć pod przykryciem. Natychmiast podawać. Smacznego |
Ostatnie wpisy
Zakładki:
A tu też jestem
Inspiracje kuchenne
Kuchenne www
Old blogi kuchenne
Spis potraw
Tu zagl±dam
Tagi
 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
